U OXBO restoranu ljubav prema dobroj hrani počinje od kvalitetnih sastojaka, pažljive pripreme i okusa koji se pamte. Naglasak je na vrhunskim mesnim specijalitetima i steakovima, od sočnih Black Angus odrezaka do ekskluzivne Wagyu A5 govedine, pripremljenih s posebnom pažnjom prema svakom detalju.
Jelovnik donosi i raznovrsne gastronomske kombinacije, od svježih salata i tjestenina do sushi specijaliteta i kreativnih deserata. Pažljivo odabrana vina i suvremen, opušten ambijent dodatno upotpunjuju gastronomski doživljaj.
OXBO je idealno mjesto za poslovni ručak, večeru s prijateljima ili proslavu posebnih trenutaka, gdje se dobra hrana i ugodno druženje uvijek savršeno nadopunjuju.
Ivan Ivanek, chef restorana OXBO Restaurant & Bar u hotelu DoubleTree by Hilton Zagreb, poznat je po svojoj strasti prema pripremi jela na vatri, vrhunskim namirnicama i snažnim, autentičnim okusima. Njegov kulinarski pristup spaja tradicionalne tehnike pripreme s modernim gastronomskim trendovima, uz poseban naglasak na kvalitetu mesa i pažljivo odabrane sastojke.
Pod njegovim vodstvom OXBO se ističe ponudom vrhunskih steakova i mesnih specijaliteta, među kojima posebno mjesto zauzima ekskluzivna Wagyu A5 govedina. Svako jelo odražava njegovu posvećenost detaljima, kvaliteti i stvaranju gastronomskog iskustva u kojem su okusi uvijek u prvom planu.
Naša vrtna terasa je idealno mjesto za uživanje u ljetnim zagrebačkim večerima.
Šarmantna zelena OXBO terasa jedna je od dobro čuvanih gradskih tajni. Tijekom lijepog vremena ugodan ambijent naše terase vam nudi jedinstvenu priliku za uživanje u hrani u piću u srcu poslovne četvrti, u mirnoj oazi uz hotel DoubleTree by Hilton.
To je idealno mjesto za početak dana uz blago jutarnje sunce i uz svježe mljevenu kavu i doručak. Ovdje ćete naučiti cijeniti trenutak opuštenog ručka ili poslijepodnevnu pauzu uz zalogaje s bar menua.
U večernjim satima, ugodan ambijent potiče uživanje u ukusnoj večeri uz odabrana vina na našoj skrivenoj OXBO vrtnoj terasi.