OXBO JELOVNIK
OXBO Restaurant&Bar svoju vrhunsku ponudu jela temelji na osnovnoj ideji koja kaže da je samo najbolje dovoljno dobro. Jedan smo od nekolicine europskih restorana gdje se priprema vrhunski Black Angus odrezak.
U OXBO Wine baru izborom vina razmazit ćemo vaša osjetila, a kada ogladnite, spretni tim restorana pobrinuti će se da vam potpuno udovolji. Srdačna posluga OXBO restorana osigurati će vam osjećaj dobrodošlice uz ležernu, neformalnu i ugodnu atmosferu za onaj poseban osjećaj pripadnosti.
Doživite OXBO restoran u punom sjaju jer je moderno opremljen interijer pravo mjesto za vaše posebne prigode kao što su vjenčanja, maturalne zabave, proslave, a naše vrhunsko osoblje se obavezuje da će vam to iskustvo učiniti posebnim. Slobodno nas informirajte o svojim prehrambenim navikama jer serviramo halal i bezglutenske obroke!
OXBO Chef
Marinko Topalović je executive chef Hiltonovih restorana u Zagrebu, a u suradnji sa svojim timom na jelovnik OXBO restorana dodao je najkvalitetnije A5 odreske japanske Wagyu govedine.
Ovaj odrezak ima izvrstan, izrazito “mesni” okus, nijedna druga govedina nema omjer i raspored intermuskularne masnoće kao wagyu - to je paukova mreža tankih linija masnoće od koje meso izgleda ružičasto i kremasto, a kad se ispeče ima teksturu baršuna i putra.
Jeste li znali da Oxbo ima vrtnu terasu?
Naša vrtna terasa je idealno mjesto za uživanje u ljetnim zagrebačkim večerima.
Šarmantna zelena OXBO terasa jedna je od dobro čuvanih gradskih tajni. Tijekom lijepog vremena ugodan ambijent naše terase vam nudi jedinstvenu priliku za uživanje u hrani u piću u srcu poslovne četvrti, u mirnoj oazi uz hotel DoubleTree by Hilton.
To je idealno mjesto za početak dana uz blago jutarnje sunce i uz svježe mljevenu kavu i doručak. Ovdje ćete naučiti cijeniti trenutak opuštenog ručka ili poslijepodnevnu pauzu uz zalogaje s bar menua.
U večernjim satima, ugodan ambijent potiče uživanje u ukusnoj večeri uz odabrana vina na našoj skrivenoj OXBO vrtnoj terasi.
Menu
šećerca i paprike, maslac aromatiziran začinskim biljem
